セパレートキッチンのご紹介
🌸 さくら夢ハウス高松店 🌸
こんにちは!
さくら夢ハウス高松店です🌸
暖かくなり
過ごしやすくなってきましたね🌷
こんな季節はついついお昼寝を
たくさんしてしまいます😂
さて!今回はセパレートキッチンについて
ご説明しようと思います✊🌟
セパレートキッチンって??
まずセパレートキッチンってなぁに??
と思う方がいるので
簡単にご説明しようと思います🫶
セパレートキッチンとは、
キッチンの調理スペース(コンロ)と
シンクが別々に分かれて配置されている
キッチンのことを指します。
シンクとコンロが向かい合うように
設置されているのが一般的です。
対面キッチンとは違う良さがあるので
「料理をしっかり楽しみたい!」という人には
オススメのキッチンスタイルです。

メリット
① 作業効率がUPする!
シンクとコンロが分かれているので
作業スペースが広く確保することが出来ます。
調理・洗い物・盛り付けなど、
同時進行で動けるので時短にも◎
② 複数人での料理がしやすい
向かい合わせの配置のため、
夫婦や親子で並んでもぶつかりにくいので
作業がしやすいです。
料理教室のような感覚で、
楽しくキッチンに立てます!
③ スッキリとした見た目で
空間にゆとりが生まれる
片側に調理家電や作業スペース、
もう片側にシンクやゴミ箱などを設置すれば
生活感の出るアイテムを分散できます。
来客時にキッチンが丸見えに
ならないのもうれしいポイントです!
デメリット
① 水や油が床に飛びやすい
シンクとコンロが分かれていて
調理中の移動が多くなるため、
水や油が床にポタポタ落ちやすいのが難点。
特に中央部分の床は汚れやすいので、
マットなどで対策が必要です。
➁ 作業中に振り返る動作が多い
シンクとコンロが向かい合っている分、
何度も振り向いて作業することに
慣れれば問題ないのですが
最初は面倒と感じることもあるかもしれません。
③ 中央のスペースが”デットスペース”になりがち
シンクとコンロの間(中央の通路)は、
動線としては大事ですが
活用しにくい空間になります。
工夫しないと、
ただの空間ロスになることも🥹
【対策するともっと快適】
・中央にワゴンや作業台を
置いて作業スペースを補う
・防水・防汚の床材やマットを
敷いて掃除しやすくする
・キッチン全体の配置を
LDKと連動してしっかり計画する
いかがでしたか??
是非皆様の住まいにも
セパレートキッチンを取り入れてみませんか?
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